美的洗碗機以創(chuàng)新引領技術革命,為家電行業(yè)開辟新天地
據(jù)家電行業(yè)趨勢研究分析,2019年受房地產(chǎn)市場銷售放緩和國際貿(mào)易摩擦影響,家電行業(yè)呈現(xiàn)增速將會下滑。然而在中國廚衛(wèi)市場整體增速放緩的陰霾下,繼洗衣機后“第二次解放雙手”的洗碗機,卻是呈現(xiàn)逆市增長之勢:據(jù)全國家用電器工業(yè)信息中心給出的廚電行業(yè)走勢預測,2019年洗碗機零售額有望同比增長20.5%??梢姡滦图译姷膭?chuàng)新將是2019年乃至今后相當長時期內(nèi)家電業(yè)的主旋律,技術創(chuàng)新成為未來家電業(yè)增長的主要推動力。特別是近年來各品類產(chǎn)品檔次逐漸提升,像洗碗機這種提高生活品質的新興產(chǎn)品不斷問世,消費結構升級態(tài)勢明顯,這將為家電業(yè)未來的發(fā)展開辟新的天地。
然而,對利潤的追逐也讓洗碗機市場良莠不齊。中怡康數(shù)據(jù)顯示,僅2018年便有55個品牌、200余個型號涌入洗碗機市場。站上“風口”的洗碗機,不僅要克服落地中國市場時的“水土不服”,還需避免行業(yè)同質化,競爭不可為不慘烈,這也直接導致了專利維權事件頻發(fā)。不久前,杭州中級人民法院一審判決云米構成侵犯美的洗碗機專利權,并判賠50萬元。截至發(fā)稿前,云米涉案的VDW0801洗碗機產(chǎn)品因侵權判決在天貓?zhí)詫毱脚_上仍處于下架狀態(tài)。然而,在案件尚未塵埃落定時,就有輿論頻頻為云米“鳴不平”,甚至無視法院判決,迫不及待宣稱云米已取得“勝利”,也顯示出洗碗機市場的暗涌叢生。
不久前,杭州中級人民法院一審判決云米構成侵犯美的洗碗機專利權,并判賠50萬元。截至發(fā)稿前,云米涉案的VDW0801洗碗機產(chǎn)品因侵權判決在天貓?zhí)詫毱脚_上仍處于下架狀態(tài)。然而,在案件尚未塵埃落定時,就有輿論頻頻為云米“鳴不平”,甚至無視法院判決,迫不及待宣稱云米已取得“勝利”,也顯示出洗碗機市場的暗涌叢生。
這也讓人不禁想考究,美的目前已達到全球第三、亞洲第一的產(chǎn)銷規(guī)模,是洗碗機市場當之無愧的“隱形冠軍”,為何這樣的行業(yè)龍頭,還需要對自身的權益如此“較真”?剖析美的洗碗機的成功,不止有賴于對行業(yè)先機的把握,也在于以“創(chuàng)新”為引擎,畫出了一條從制造向技術與品牌攀升的“微笑曲線”。這,恐怕才是美的在創(chuàng)新的原則上,如此“寸步不讓”的原因。
以科研創(chuàng)新引領技術革命
據(jù)悉,自1999年起,美的便開始布局洗碗機,是國內(nèi)最早進入洗碗機行業(yè)的生產(chǎn)制造商之一。目前全球每生產(chǎn)6臺洗碗機,約有1臺出自于美的。支撐美的耀眼成績的背后,是全球最大的洗碗機制造產(chǎn)業(yè)鏈條、以及中國最成熟的洗碗機創(chuàng)新體系。
從學習模仿轉向自主創(chuàng)新,方能搶占行業(yè)話語權。這個道理看似淺顯,對制造企業(yè)而言,卻常常知易行難。在中國企業(yè)進入國際市場時,面對的往往已是一個分工明確、體系嚴密、鏈條完整、環(huán)環(huán)相扣的全球產(chǎn)業(yè)布局,而制造創(chuàng)新更像一場漫長的馬拉松,從基礎研究、共性技術開發(fā)到成果轉化,再到商業(yè)應用與規(guī)模化生產(chǎn),每個階段都隱含不同的挑戰(zhàn),勝利無法依靠捷徑一蹴而就,而有賴于長期的投入與信念。
筆者了解到,在美的,創(chuàng)新始終遵循 “研究一代、儲備一代、開發(fā)一代”的模式,對研發(fā)投入極為可觀。美的擁有亞太最大的洗碗機實驗室,建設有行業(yè)最先進的洗滌性能測試、產(chǎn)品可靠性、模擬環(huán)境、噪音試驗等的專業(yè)測試中心,并已通過CNAS、VDE、UL和TUV認證。然而,身在其中的研究人員,小心翼翼探索的卻是大道至簡的“好用”二字。出于中國餐飲油污重、餐具復雜、廚房狹小、消費理念傳統(tǒng)等特點,洗碗機在國內(nèi)的普及有賴于本土化,美的恰恰是國內(nèi)第一個豎起做“好用的中式洗碗機”大旗的企業(yè)。美的洗碗機相關負責人曾表示:無論產(chǎn)品線還是功能設計,全部從本土消費者的痛點出發(fā),奔著解決消費者在購買時的猶豫、在使用時的痛點而去。
美的洗碗機員工至今對“熱風干燥”技術的研發(fā)過程印象深刻。美的團隊通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),洗碗機的烘干問題讓不少用戶頭痛。國人洗碗后多愛用洗碗布擦干,而當時市面的洗碗機雖然能用余溫烘干餐具,但內(nèi)腔仍殘留水珠,必須敞開晾干,用戶體驗不好。為此,美的組建了一個集結技術專家的工作小組,耗時兩年,對洗碗機烘干技術進行反復的試驗和改進,全球首創(chuàng)的熱風烘干專利技術也由此誕生。專家們曾用一句通俗易懂的話來解釋該技術的效果:“它就像用吹風機吹頭發(fā),只不過是用熱風給餐具和洗碗機烘干?!睙犸L的原理很簡單,但應用于洗碗機的設計過程要考慮很多因素:進出風口的位置及風道設計、吹風溫度等等都要經(jīng)過無數(shù)次實驗測試摸索。這項新技術,不同于傳統(tǒng)進口歐式洗碗機的余熱烘干,而是通過熱風主動烘干,實現(xiàn)內(nèi)膽和餐具全干、洗滌完成后72小時餐具長效烘存、有效防霉防潮抑菌的效果,一經(jīng)推出就廣受歡迎。類似的創(chuàng)新故事,在美的比比皆是。
功夫不負有心人,對創(chuàng)新的持續(xù)投入讓美的洗碗機迎來技術井噴。目前,洗碗機Innowash二維旋轉噴射技術研究與應用、高能效洗碗機高端性能研究、洗碗機健康存儲技術研究與應用等三項技術通過科技成果鑒定,被認定為“國際領先”;洗碗機噪聲產(chǎn)生機理及控制技術研究被認定為“國際先進”;均成為支撐品牌持續(xù)發(fā)展的長效動能。
以知識產(chǎn)權守衛(wèi)品牌生命戰(zhàn)斗力
與研發(fā)創(chuàng)新一樣被提到戰(zhàn)略地位的,是知識產(chǎn)權保護。在美的,上至董事長下至每名員工,都非常重視知識產(chǎn)權。知識產(chǎn)權工作也不局限在知識產(chǎn)權部門,而是貫穿整個經(jīng)營主業(yè),幾乎涉及每一部門。
據(jù)了解,截至2019年3月底,美的在洗碗機領域專利公開量已達2434件,其中發(fā)明公開量926件,授權實用新型專利1094件,授權外觀專利414件。此外,美的還多次參與國家標準和行業(yè)標準的制定工作,作為中國制造商專家成員參加IEC-TC61-WG40洗碗機安全-標準工作組以及IEC-TC59A-SC59A洗碗機性能測試方法-標準工作組專家組,制定洗碗機國際標準,在規(guī)范行業(yè)發(fā)展的同時,切實保護消費者權益。
美的對知識產(chǎn)權的重視并非偶然。隨著魚龍混雜的市場被激活,仿冒品難免出現(xiàn),如果因知識產(chǎn)權保護缺位,產(chǎn)品或品牌被隨意模仿,必然“劣幣驅逐良幣”,導致企業(yè)不愿或不敢加大研發(fā)投入,并最終損害消費者的利益。為此,國務院、國家知識產(chǎn)權局等有關部門不斷完善與知識產(chǎn)權相關的法律制度,從嚴從重處罰侵權行為。近年來,美的也屢屢通過法律手段保護創(chuàng)新成果和自主知識產(chǎn)權,借助維權訴訟對自身合法權益據(jù)理力爭。這不僅是對自身品牌生命力的捍衛(wèi),也與中國日益重視知識產(chǎn)權保護的大環(huán)境吻合,折射出中國品牌意識的覺醒。
美的在洗碗機行業(yè)深耕20年,憑借著創(chuàng)新取得的碩果,不止搶占了在風口核心位置領先起跑的機遇,也見證了中國品牌力量的覺醒。它的洗碗機的成功,不止有賴于對行業(yè)先機的把握,也在于創(chuàng)新的技術革命,引領出一條從制造向技術與品牌攀升的“微笑曲線”。這,恐怕才是美的在創(chuàng)新的原則上,如此“寸步不讓”的原因。自此一役,美的對洗碗機的知識產(chǎn)權保護、維護原創(chuàng)不僅給了眾多洗碗機產(chǎn)品的模仿者一個警示,也為革命性的新興產(chǎn)品在家電行業(yè)中開辟一番新天地。
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