成為更好的田螺云廚，破局新十年

　　4月10日，浙江田螺云廚科技有限公司在杭州泛海釣魚臺酒店召開2021戰(zhàn)略發(fā)布會暨招商大會，會議上田螺云廚邀請奧維云網(wǎng)廚電負責人進行廚電行業(yè)權威報告、與營養(yǎng)專家團隊達成戰(zhàn)略合作、攜手中國科學院院士技術團隊布下新十年技術研發(fā)之局、聯(lián)合浙江農(nóng)發(fā)集團開啟線上線下異端資源整合戰(zhàn)略協(xié)議等關于企業(yè)未來發(fā)展的重大項目改革布局。這是田螺云廚迄今為止內(nèi)容最硬核、規(guī)劃最詳細的發(fā)布會，也是田螺云廚破局新十年的第一場重要發(fā)布會。

　　除了一系列重磅合作儀式，田螺云廚還正式公布了關于未來推廣的幾項重磅消息：在2022年預計投入1億元人民幣，用來開啟多維度品牌推廣營銷戰(zhàn)略。同時將為科技研發(fā)項目注入更多資金，使研發(fā)項目資金達到每年5000萬元，助力新一輪產(chǎn)品科研技術研發(fā)工作以及產(chǎn)品劃時代的升級改造。

　　“傳統(tǒng)的品牌競爭格局被打破，新產(chǎn)品、新品類、新勢力不斷涌現(xiàn)，成為推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要組成部分。而未來以云科技為核心、將軟件硬件相互結合是廚電行業(yè)乃至所有行業(yè)發(fā)展的必經(jīng)趨勢”田螺云廚創(chuàng)始人兼董事長方志華表示，田螺云廚匠心研發(fā)走過十年，以科技創(chuàng)新為企業(yè)發(fā)展之路，通過一系列的多方合作，希望破局當前限制，推動田螺云廚產(chǎn)品持續(xù)進化，在下一個十年開辟新一輪的智能廚電新格局。

　　破局廚電行業(yè)舊格局

　　奧維云網(wǎng)的權威行業(yè)分析

　　智能廚電的新物種·新風口

　　2020年起，田螺云廚正式進軍國內(nèi)市場，始終以產(chǎn)品創(chuàng)新為企業(yè)戰(zhàn)略重心，全力打造未來廚房生態(tài)。面對中國智能廚電行業(yè)的前景與未來，田螺云廚深知智能化的機械革命與集成化的科研技術是未來市場的機遇與風口。

　　在本次發(fā)布會上，田螺云廚邀請奧維云網(wǎng)廚衛(wèi)負責人趙志偉先生親臨現(xiàn)場，通過奧維云網(wǎng)的大數(shù)據(jù)以及對行業(yè)各個品牌行為對比分析統(tǒng)計之后，從專業(yè)角度出發(fā)，指出當前智能廚電行業(yè)存在的問題以及未來發(fā)展的前景與機遇。

　　趙志偉先生指出，廚電行業(yè)逐步走向智能化與集成化，通過科研技術將工業(yè)硬件與智能軟件相結合，打造AI智能廚電行業(yè)的新格局。田螺云廚十年匠心研發(fā)之路，所掌握的高端廚電技術已經(jīng)走在行業(yè)前列，面對當前AI烹飪機器人尚處于參差不齊的混亂時代，田螺云廚自身已經(jīng)定向的智能+集成的科研方向是非常正確的，也是一條正統(tǒng)的“光明大道”。

　　建立科技研發(fā)新團隊

　　創(chuàng)建聯(lián)合實驗室

　　深度研發(fā)產(chǎn)品工業(yè)科技

　　在本次會議上，田螺云廚與中國工程院院士譚建榮及其浙江大學科研團隊達成科研合作伙伴，成立聯(lián)合實驗室。旨在未來十年，以科技革命為使命，以研發(fā)智能技術為核心所建立起一支高端科研專家團隊，將為中國智能廚電市場打造科技新水準、建立行業(yè)新標桿。

　　譚建榮院士在會議上表示，智能化、網(wǎng)絡化、健康化均是未來大勢所趨。田螺云廚十年匠心研發(fā)，由傳統(tǒng)加工制造向數(shù)字化、智能化、云數(shù)據(jù)化轉型等方面所做的工作及取得的成績?yōu)楫斍皬N電行業(yè)樹立了一個新的榜樣與標桿。在未來，將與田螺云廚達成深度戰(zhàn)略合作，圍繞未來生態(tài)打造所作的技術積累、現(xiàn)有產(chǎn)品的升級改造以及現(xiàn)代化智能工廠的建設共同進行科研實驗與合作探究。

　　樹立健康膳食風向標

　　聯(lián)手營養(yǎng)專家團隊

　　打造定制化健康云食譜

　　后疫情時代，人們對于健康生活的重視空前高漲，品質(zhì)生活、健康飲食、膳食計劃等關鍵詞也一度成為老百姓茶余飯后的話題。隨著習近平總書記在全國政協(xié)十三屆四次會議中指出“人民健康是社會文明進步的基礎?！敝?，健康一詞就成了品質(zhì)生活的第一準則。

　　田螺云廚深知健康膳食對于廚電未來行業(yè)的影響，在2021年初公司計劃啟動《健康膳食計劃》，通過打造一支專業(yè)化、人群定制化的金牌營養(yǎng)師團隊，以大數(shù)據(jù)和云計算為依托，將健康理念融入每個人的一日三餐。在此次大會上，田螺云廚正式與中國營養(yǎng)學會臨床營養(yǎng)學分會副主委張片紅教授及其團隊達成戰(zhàn)略合作伙伴，為其田螺云廚菜品開發(fā)提供一系列的健康營養(yǎng)指導。

　　隨著《健康膳食計劃》的正式啟動，田螺云廚將持續(xù)引進各方面的專家學者，借助強大的營養(yǎng)師團隊以及大數(shù)據(jù)，推出“塑身減肥餐”、“寶寶餐”、“健身餐”等針對不同人群的主題菜譜，在物聯(lián)網(wǎng)時代建立新商業(yè)模式，打造廚房生態(tài)閉環(huán)，做每個人的健康膳食管家。

　　打造線上線下一體化

　　浙江農(nóng)發(fā)戰(zhàn)略合作

　　開辟未來十年異端共享

　　如何將云端數(shù)據(jù)具象化、實體化?如何從實體貨物精確化分析再鏈接網(wǎng)絡物流?這是未來廚電數(shù)字化改革必須要面對的難題之一。在此次的發(fā)布會上，田螺云廚與浙江農(nóng)發(fā)集團達成戰(zhàn)略合作伙伴，農(nóng)發(fā)集團運用BIM運維模型系統(tǒng)，配合田螺云廚IOT配送系統(tǒng)，統(tǒng)一分析且優(yōu)化，進一步將食材從生長地到精確地址配送這一流程系統(tǒng)化、線性化。未來，田螺云廚與浙江農(nóng)發(fā)的深度合作，讓田螺云廚AI烹飪機器人不單單會做飯，而是打造一套完成的數(shù)字化生態(tài)鏈。

　　隨著2021田螺云廚戰(zhàn)略發(fā)布會暨招商大會的完美落幕，標志著田螺云廚將以健康膳食為核心理念，以數(shù)字化、系統(tǒng)化、標準化的云食譜系統(tǒng)豐富當前的廚電市場。通過IOT配送系統(tǒng)與BIM運維模型的完美配合，達到用戶從選定食材到健康烹飪再到美食出鍋的數(shù)字智能化流程模式。而在未來，田螺云廚繼得到工程院科研技術的支持后，必將為智慧廚電增光添彩，為中國智能科技廚電市場開辟出屬于田螺云廚的新格局。

　　未來十年，破局而新立。

　　田螺云廚，已準備就緒。