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智能廚衛(wèi)品牌雅蘭寶:炒飯至簡 滋味至豐

作者:admin      來源:互聯(lián)網(wǎng)      發(fā)布時間: 2020/3/26 11:39:03     瀏覽:
少年正值長身體的時候,吃完飯就容易餓,夜晚的時候媽媽在廚房打一個雞蛋加點醬油混在飯中,炒一碗至簡的醬油蛋炒飯,便安撫了繁星下奔跑的少年的胃。

  這世界,有太多人對炒飯欲罷不能,我也是其中一個。少年正值長身體的時候,吃完飯就容易餓,夜晚的時候媽媽在廚房打一個雞蛋加點醬油混在飯中,炒一碗至簡的醬油蛋炒飯,便安撫了繁星下奔跑的少年的胃。

  這世界上的炒飯,千百般模樣,沿海有海鮮炒飯,內(nèi)地有牛肉炒飯;江南有翡翠炒飯,江北有醬油拍蒜炒飯;東南亞有咖喱炒飯,四川有老干媽炒飯;這個小店有油渣炒飯,那個酒館有肥腸炒飯;還有許多地域特色的炒飯以及食客們、網(wǎng)友們自由想象創(chuàng)作的各式風味炒飯。比如泡菜炒飯、牛油果炒飯,甚至還有榴蓮炒飯,不知腐乳炒飯的味道如何?總之,炒飯的世界,已經(jīng)遠遠超乎了我們的想象。

  熱鍋冷油,爆香蒜末,放入去掉殼和蝦線的鮮蝦仁,炒至蝦變紅蜷曲后,盛出。鍋內(nèi)倒入少許油,放入杏鮑菇塊,中火炒至金黃。倒入隔夜飯壓散炒開后,加入生抽和老抽,炒至每粒米飯都均勻上色。然后放入炒好的蝦仁及焯好水的青豆、玉米粒和胡蘿卜粒,翻炒均勻,加少許鹽和黑胡椒粉調(diào)味,炒勻后盛出。

  雅蘭寶集成灶炒菜炒飯,怎一個香字了得!

  炒飯,其實不僅僅是一碗炒飯。對不同的人來說,炒飯是足以慰藉人心的。

  好不容易盼來假期,回到許久未見的家鄉(xiāng)。父母早已做好豐盛的晚餐等著你,噓寒問暖中,每一道都是你愛吃的菜,受到的歡迎讓你覺得自己像個客人。第二天起床,看見桌上早已做好的一碗炒飯,聽著“快吃吧,都涼了”的呼喚,這才是真正回家了。

  剛剛出鍋的炒飯熱氣騰騰,里面承載著滿滿的生活碎片和情感因素,炒飯雖至簡,可滋味卻至豐。